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Sistemas Acuapónicos Utilizando la Almeja Asiática

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Este elemento de la Caja de Herramientas fue creado en cooperación con estudiantes de preparatoria. Lee más aquí (disponible solo en inglés). 

Los sistemas acuapónicos son una combinación de acuicultura (en este caso, el cultivo de almejas asiáticas) e hidroponía (cultivo de plantas sin suelo). La principal ventaja de la acuaponía es que el sistema es fácil de operar, ya que sólo se necesita hacer circular el agua, alimentar a los animales y cosechar las plantas. La ventaja más obvia es que se pueden cultivar dos fuentes de alimentos en un solo sistema. Para demostrar las ventajas de un sistema acuapónico, los alumnos de la Goethe Schule Harburg (Una escuela en Hamburgo) construyeron una maqueta a pequeña escala bajo la supervisión de su profesor Olaf Zeiske. Constaba de cuatro compartimentos junto con una bomba y un sistema de circulación y controlaban continuamente la circulación de nutrientes.

Aquí está el informe de Felix Leuner y Emil Regelski sobre su versión de un sistema acuapónico:

Hicimos funcionar el modelo durante seis meses. Durante el cual, observamos que las algas verdes causaban muchos problemas. Por lo tanto, debe ser monitoreado de cerca. Sin un mantenimiento adecuado, las algas se acumularían en los tubos del sistema de circulación y, finalmente, se obstruirían. Para evitar que esto ocurra, se puede colocar una pantalla en las entradas de los tubos o se pueden utilizar tubos más grandes.

Debido al hecho de que construimos el sistema bajo la luz directa del sol, perdimos mucha agua debido a la evaporación. Esto se hizo con la intención de proporcionar a las algas la mayor cantidad de luz solar posible. Nuestra recomendación sería construir una granja acuapónica a media sombra. De esta manera, se puede evitar que se desarrollen demasiadas algas y que aumente la evaporación del sistema.

Modelo de un Sistema Acuapónico por Felix Leuner y Emil Regelski está bajo una licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Acuaponía por Felix Leuner y Emil Regelski está bajo una licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

 

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